Η εισαγωγή των στερεών τροφών συστήνεται να ξεκινάει κατά τη διάρκεια του 2ου εξαµήνου της ζωής του βρέφους. Το εύρος ετοιµότητας για την ασφαλή και αποτελεσµατική αποδοχή στερεών τροφών για τα περισσότερα βρέφη είναι µεταξύ 5ου και 7ου µήνα ζωής.
Οι διατροφικές συστάσεις που εµπεριέχονται στο παρόν εγχειρίδιο απευθύνονται κυρίως σε γονείς αλλά και φροντιστές βρεφών και αποτελούν γενικές διατροφικές οδηγίες για τα υγιή τελειόµηνα βρέφη. ∆εν πρέπει σε καµία περίπτωση να θεωρηθεί ότι αντικαθιστούν την αξιολόγηση των εξατοµικευµένων αναγκών του κάθε βρέφους και της κάθε οικογένειας από τους επαγγελµατίες υγείας οι οποίοι παρακολουθούν το βρέφος.